Opinione su Dal Salumiere Pancetta piacentina DOP: Pancetta affettata

Pancetta affettata

04/09/2017

Vantaggi

Buon affettato

Svantaggi

Nessuno


Buono questo salume affettato sottilmente, una pancetta ben affettata e conservata, che possiamo trovarla confezionata in una pratica vaschetta salvafreschezza presso i discount Lidl ad un prezzo simile a quello degli altri supermercati economici. E' un alimento d'origine protetta piacentino, e spesso in famiglia lo utilizziamo per arricchire le classiche fettine di petto di pollo, aggiungendo delle foglie di salvia all'interno e una carotina, per poi arrotolare il tutto ad involtino, infarinare leggermente e cuocere in burro sfumate con del vino bianco; affettarle successivamente da tiepide, e piaceranno a tutti!

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fallandburns

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    opinione inserita da emilio89 il 21/04/2020
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    Buon sapore
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    Gustosa.
    Grassosa.
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    Saporita
    Grassosa