Opinione su Dante: Olio di oliva delicato
Olio di oliva delicato
08/02/2017
Vantaggi
buon sapore, per me il migliore
Svantaggi
avrei preferito una bottiglia con vetro scuro
Ha un sapore delicato che è il suo punto di forza in quanto non copre altri gusti ed è adatto e tutti i tipi di pietanze.
E' presente una notevole quantità di acido oleico,il più resistente all'attacco di radicali liberi.
Io lo uso a crudo e anche nella preparzione dei cibi cotti.
Perfetto per i dolci e le conserve alimentari.
Inoltre lo uso per le fritture,evitando un'altra spesa per acquistare un altro olio specifico.
L'acido oleico infatti,come accennato prima,resiste ad elevate temperature e a me sono sempre riuscite fritture croccanti e non unte.
Mi sento di consigliare questo buon prodotto.
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qualità
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convenienza
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