Opinione su Delizie del Sole Lenticchie: Ottime per preparare le zuppe
Ottime per preparare le zuppe
06/12/2017
Vantaggi
Già cotte, gustose
Svantaggi
Nessuno
Queste lenticchie secche vanno messe a bagno la sera prima, in modo tale che assorbano acqua e diventino morbide. Poi possono essere aggiunte al minestrone. Teoricamente sono già cotte, quindi potreste anche aggiungerle poco prima di servire il piatto in tavola, io preferisco passarle un'altra volta in acqua bollente. Così facendo, se alcune non erano state sbucciate a dovere, perdono la pellicola che potrete facilmente rimuovere.
Se non le avete mai provate ve le consiglio. Un sacchetto da 275 grammi costa attorno a 1,50 euro.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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