Opinione su Divella - Corallini: Corallini Divella.

Uso la pasta Divella insieme ad altre marche di pasta. Divella produce pasta dal 1890 in Puglia ed è un'azienda che mi piace. Compro poca pasta di formato piccolino da quando non ho più bimbi che abitano stabilmente in casa mia,ma i corallini ogni tanto li acquisto per fare la pastina in brodo di carne o vegetale in quei periodi,come adesso, che ho mal di gla e raffreddore ed ho difficoltà ad inghiottire. Quando fa freddo e non sto molto bene non ho voglia di pasta asciutta. La qualità della pasta Divella ormai la conosco bene e tra tutti i formati che compro di questa marca ci sono anche i corallini. Mi ricordano un pò l'infanzia quando la mia mamma quando stavo a casa da scuola perchè avevo l'influenza me li cucinava con il brodo di pollo e prima me ne dava una manciata per infilarle in un filo e farne una collana...a volte il cibo fa anche questo,fa riaffiorare i ricordi. La confezione che ho acqustato è di 500 grammi e l'ho pagata 60 centesimi. Tiene la cottura,è della dimensione giusta ed ha un buon sapore.