“Buona in mille ricette”

In cucina sono solita utilizzare la mozzarella per preparare diversi piatti, mi è capitato di usare anche Dolce Natura Mozzarella e devo dire che il suo gusto è ottimo, cosi come ottimo è anche il rapporto qualità / prezzo del prodotto. La pasta di questo frasco formaggio ha una giusta consistenza e non si presenta molliccia o bagnata e per questo è buona consumata a freddo, mentre nei piatti caldi fonde e fila in modo perfetto. L'ho provata sulla pizza e non mi ha bagnato la pasta, come a volte succede con proditti simili, mi è capitato di metterla tagliata a dadini in un insalata di riso o con pomodori freschi ed anche in questo caso ne sono stata pienamente soddisfatta.