“Delicata”

si sa la mozzarella è un alimento che si mangia sempre volentieri e rappresenta la nostra terra. è delicata e raffinata e si sposa bene con qualunque preparazione, fredda e calda; basta solo un po di fantasia. ne esistono tantissimi tipi di confezionate che sono facilmente disponibili al supermercato. Ne ho assaggiate molte e con ben poche soddisfazioni. ho assaggiato pure questo marchio e devo dire che sorprendentemente mi è piaciuta molto: delicata, morbida. la pasta non risulta filacciosa e secca all'interno; non esce acqua tagliandola ed è molto corposa. il prezzo è abbastanza contenuto rispetto la maggior parte delle marche.