Buonissimo gelato con vaniglia e caffè
Qualche settimana fa all'Eurospin ho comprato il gelato al caffè del marchio Dolciando, in vendita esclusivamente nei suddetti discount.
Il gelato è alla vaniglia ma è variegato al caffè con decorazione di grani di cioccolato e sempre al caffè. La vaschetta da 500 grammi costa due euro e ventinove.
Gli ingredienti sono molti, ma non scadenti.
Il gelato è molto fragrante e invitante. Mi ha colpito molto la sua cremosità, una qualità che me lo ha fatto apprezzare a ogni cucchiaiata. Il gelato è dolce perché la base è alla vaniglia, ma il contrasto con la presenza della preparazione al caffè è eccezionale. Il gusto è intenso e non troppo stucchevole. Temevo che la possanza del caffè fosse troppo decisa per i miei gusti, e invece mi ha colpita molto positivamente. Gli aromi principali si esaltano a vicenda e, con i chicchi al cioccolato e caffè in cima, è ancor più completo e prelibato. A me è bastata una porzione non eccessiva per godemelo appieno proprio perché è molto vivace e ricco. Mi ha dato una sferzata di energia rinfrescandomi e lasciandomi un aroma avvolgente al palato. L'ho consumato dopo pranzo e non credevo che potesse superare le mie aspettative. Non è un gelato da discount che sa solo di zucchero perché questo della Dolciando ha una golosità veramente ottima e perfetta soprattutto per chi apprezza il caffè.
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