“Economica e buona”

Un prodotto che uso tantissimo e non puo' mai mancare in casa mia e' la farina tipo 00 della divella. Preferisco la farina di questa marca pugliese perche' la vedo di ottima qualita' e poi e' molto economica tante volte e' anche in offerta. A me piace tanto cucinare sia cose salate che dolci e con questa riesco a preparare entrambi, i risultati sono davvero ottimi. A differenza di altre non fa grumi e' di un bel colore bianco, si lavora molto bene fra le mani, e come tutte le altre farine anche questa deve essere tenuta bene e non deve prendere umidita'. La consiglio molto!!!