Buono

09/05/2018

Vantaggi

Davvero buono

Svantaggi

Nessuno

Il farro è uno dei cereali più utilizzati degli ultimi tempi. Che venga consumato da soll oppure in un mix di cereali come il riso, la quinoa e l'orzo, ha un sapore inconfondibile ed è veramente buono. In sostituzione alla pasta può essere consumato nello stesso modo in cui mangiamo la pasta quindi con della salsa oppure con un filo d'olio e una bella grattata di parmigiano. Ha un alto contenuto di fibre e proteine inoltre pochi grassi quindi consigliatissimo per chi vuole seguire un regime alimentare leggero senza però affamarsi digiunando. Ottimo anche in sostituzione del riso nel voler farlo all'insalata con del tonno e dei pezzetti di formaggio leggero. Si cucina facilmente lasciandolo a bollire per 30 minuti.

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qualità
convenienza
salutare
sapore
consistenza

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Un cereale che consumo volentieri

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Da qualche anno, complice le numerose proposte che fanno mostra di sè sugli scaffali dei supermercati, ho iniziato a usare il farro in diversi modi. Sotto forma di farina biologica per fare il pane, c...
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Saporito, nutriente, facile da trovare bio

Contiene glutine quindi no ai celiachi
Ottimo

opinione inserita da pinta66 il 16/02/2019

Questi ultimi anni è decisamente aumentato il consumo di farro. Personalmente lo consumo maggiormente nelle stagioni calde. Dato che si fa cuocere e si condisce e poi si consuma tranquillamente freddo...
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Si adatta a diverse pietanze

nessuno
Per tante insalate

opinione inserita da delia89 il 06/11/2018

Durante questa stagione uggiosa e piena di nebbie e piogge sto riscoprendo le proprietà del farro. Lo compro in sacchetti ancora in forma grezza, dopo lo lascio in ammollo per una giornata intera, in ...
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Fa bene alla salute

Nessuno
Un cereale molto consigliato

opinione inserita da galaxy93 il 26/05/2017

Per tutti coloro che stanno seguendo una dieta,il farro risulta essere un validissimo alleato in quanto si tratta di un cereale che a me piace tantissimo. Lo trovo davvero fantastico anche perché potr...
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80%

Si può cucinare in tanti modi diversi.

Nessuno
Farro

opinione inserita da Alessandro Miele il 11/05/2017

Il "Farro" è uno dei cereali più consumati nel nostro paese grazie alle sue proprietà benefiche e nutritive. Sicuramente posso affermarvi che io sono uno dei migliori consumatori di "Farro". Si tratta...
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Molto digeribile

Nessuno

Opinione su Farro: Buono