“Robiola Osella con tartufo....io ho fatto il risotto!!”

Ma quanto è buona la Robiola Osella!!! Mi piace tanto anzi tantissimo, se la compro nel frigorifero dura davvero poco anzi pochissimo, io e mia figlia fino a che non è finita è una tortura, sul pane, con i grissini, sui crostini..ecc..ecc ...ottima anche per condire della pasta di taglio grosso perché la Robiola delle Fattorie Osella contiene tanta panna , ecco il perché della sua consistenza così spumosa e chiaramente grassa !!! Ultimamente ho comprato quella aromatizzata al Tartufo per preparare degli aperitivi su dei crostoni di pane, volevo fare qualcosa di diverso per gli amici, ma poi mi è venuta l'idea di condire un risotto alla parmigiana, invece di aggiungere tanto Parmigiano (appunto il nome alla parmigiana) ho aggiunto la Robiola al tartufo!!! Mi è venuto una favola e la bella compagnia mi ha pure applaudito, chiaramente deve piacere il profumo del Tartufo, altrimenti non si sta neanche a discutere, il sapore è tanto particolare che se non sei amante di questo tubero è meglio cambiare gusto .... chiaramente CONSIGLIATO!!!!