Opinione su Valsoia Fettine di soia vegetali senza lattosio: Buone ma ...

Buone ma ...

L'unico supermercato in cui riesco ad acquistare queste fettine Valsoia è a circa un'ora di strada da casa mia e lo frequento veramente di rado.
Fa parte di un grosso centro commerciale che mi piace molto per fare acquisti, così quando ci vado, più o meno 2 - 3 volte l'anno, approfitto e faccio scorta di queste Fettine Valsoia.

La prima volta che le ho viste è stato perchè stavo gironzolando nel suddetto supermercato per acquistare alcuni prodotti per la casa.
Dando uno sguardo ai surgelati mi sono saltate all'occhio le fettine Valsoia in offerta a € 2,64.

Fettine?
Sapevo dell'esistenza di cotolette, hamburger, polpette e wurstel ma non sapevo che la Valsoia vendesse anche queste fettine.
L'immagine sulla scatola mi ha ispirato leggerezza e bontà così ho deciso di acquistarne una scatola perchè fare scorta di prodotti che non si conoscono è sempre un rischio.
Poi i prodotti alla soia hanno un gusto talmente particolare che molto facilmente potrebbero non piacere.

Recentemente ne ho comperate altre due confezioni sempre in quel supermercato al prezzo di € 2,99 l'una.

Ogni scatola contiene 2 fettine da 75 grammi ciascuna, sufficienti per la cena di una persona.
Anch'io che solitamente mangio poco, le mangio entrambe perchè una non basterebbe.
E' piccola e talmente leggera che non mi sazierebbe.

Sono precotte ed infatti vedrete sulla superficie delle fettine dei segni di una precedente passata sulla griglia.
Io le scaldo al forno o in padella a seconda di cosa mi rimane più comodo.
Se devo scaldare qualcos'altro nel forno le metto nella teglia sopra alla carta forno, altrimenti qualche minuto sul fuoco e la cena è pronta!

Hanno davvero un buon sapore.
Sembra quasi di mangiare il petto di pollo.
Non sono particolarmente speziate e non sanno di cartone come certi prodotti alla soia.
Cotte al forno sopra si forma una leggera crosticina, in padella invece no.
Se vi sembrano un po' rinsecchite potete ravvivarle con un goccio d'olio d'oliva a crudo, ma a me piacciono da sole.
Non aggiungo nè sale nè spezie nè sughi.
Le mangio così come sono.
Le trovo morbide e digeribili, dal sapore amabile che si sposa bene con ogni contorno.
Dopo cena mi sento piacevolmente sazia ma non gonfia, digerisco bene e non tornano su.

La scatola ci tiene a precisare che queste fettine sono un cibo vegetariano e non vegano perchè effettivamente tra gli ingredienti spicca anche l'uovo.
A proposito degli ingredienti sinceramente pensavo che queste fettine fossero un po' più naturali invece contengono un sacco di prodotti industriali che mi hanno un po' delusa.
Soprattutto il biossido di titanio, usato come colorante alimentare, mi inquieta parecchio dato che è usato anche nell'industria plastica e cosmetica.

A questo proposito dunque mi sento di consigliare queste fettine una volta ogni tanto e tutto sommato è un bene non averle sempre a disposizione perchè nella pratica di tutti i giorni è consigliabile mangiare prodotti meno raffinati e più naturali!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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