
lapiaga
1319 opinioniStrane ma buone
Non sono abituato alla panificazione con mais, ma mi sto attrezzando dal punto di vista del gusto. Queste sono strane ma buone, con una consistenza che definirei cremosa, perchè la grana è talmente sottile che ricordano in qualche modo una crema solidificata di mais. Le ho sgranocchiate con il formaggio, insieme alle uova sbattute e con diverse salsine a base vegetale, e persino con le acciughe e per ora non mi hanno…
