“Ottima per preparare dolci”

Non acquisto spesso la farina di cocco dal momento che ho veramente poco tempo per poter cucinare dato che sono sempre di corsa. Nel fine settimana, invece, quando posso rilassarmi, mi piace preparare dei biscotti al cioccolato e al cocco. Ultimamente acquisto la farina di cocco del marchio Fiorentini e devo dire che non mi trovo affatto male ed inoltre non è tritata né in modo grossolano (e quindi risulta difficile che si attacchi ai biscotti) oppure troppo fine. Mi piace sentire il sapore di cocco in bocca, è molto rinfrescante ed un sapore veramente leggero. Ottimo anche il prezzo e per questo motivo la consiglio assolutamente!