Opinione su Fiorentini Farina di riso: Per celiaci ed intolleranti

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Per celiaci ed intolleranti

19/04/2018

Vantaggi

per intolleranti al glutine

Svantaggi

sapore "diverso"

Una mia carissima amica è celiaca, un'altra molto intollerante al glutine.. ecco perchè quando le invito a casa mia debbo usare delle alternative alla classica farina di frumento.... Certo debbo anche cercare ricette gustose e non complicate.. insomma un problema... Da quando ho scoperto la farina di riso mi si è facilitato il compito di cucinare cibi gustosi ma adatti anche a celiaci ed intolleranti al glutine. Fra le Farine di Riso disponibili nei supermercati che frequento ho scelto quella del marchio Fiorentini. Tale farina è particolarmente adatta sia per preparare dolci che per tutti gli impasti salati, dalla sfoglia per tagliatelle (per esempio) alla frolla per dolci, nella pastella per le crepes e nell'impasto della piadina… E' fantastica anche per impanare! Il gusto è diverso dalla farina classica ma non è sgradevole al palato. E' versatile e il gusto non è così orribile.

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michela73 2689 opinioni Aggiungi agli amici

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salutare
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Altre opinioni degli utenti su Fiorentini Farina di riso

Farina di riso

opinione inserita da vajo15 il 07/09/2017

Non acquisto abitualmente la farina di riso, mi serviva però per realizzare una ricetta che avevo letto su internet e così ho acquistato quella marchiati Fiorentini, è una farina completamente bio rea...
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Ottima variante, prodotto bio

Nessuno
Fiorentini Farina di Riso

opinione inserita da alep il 16/02/2017

Acquisto davvero diversi tipi di farina questo perché sono una curiosa di esperimenti, proprio con questo spirito ho acquistato la farina di riso del marchio fiorentini. Un prodotto che ho acquistato ...
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ottima

Nessuno