Opinione su F.lli Russo Alkermes: Ottimo

Ho preso l’Alchermes per la prima volta quest'anno, perché non l'ho mai usato come liquore, non credo neanche che lo vedrò mai, ho provato ad assaggiare la punta di un cucchiaino e mi ha letteralmente stuccato la bocca. Ovviamente l'ho comprato per farci i dolci perché è un ingrediente importante per esempio per la zuppa inglese. Devo dire che di qualità molto buona non a caso, perché basta appena una spruzzatina per un dolce molto grande. Effettivamente la differenza si sente tra la versione con e senza liquore. Non riesco a capire però se qualcuno effettivamente l’Alchermes se lo beve oppure se serve soltanto per le ricette di cucina.