“Il frutto più buono!”

Che buone le fragole! Mi piacciono talmente tanto che il prossimo anno voglio provare a piantarle in giardino per averle sempre fresche! Si tratta di un frutto dal colore rosso brillante e dalla buccia esterna leggermente rugosa. Sono polpose, dolci, se acquistate da contadini esperti che non trattano i prodotti con le schifezze e le raccolgono al momento giusto, possono diventare anche parecchio grandi e così zuccherine che sembra di mangiare un dolcetto più che un frutto! Sono ricche di vitamine e come tutti i frutti rossi fanno bene alla circolazione sanguigna ed alla vista. A me piace mangiarle così in purezza, ben lavate, magari con una spruzzata di limone, ma sono molto buone anche con una spolverata di zucchero o ancor meglio con la panna. Se ne avete comperate troppe, anziché mandarle a male, sono ottime per una buona marmellata da gustare durante l'inverno sul pane o in una bella frolla. Non posso far altro che consigliarle perché sono buone e fanno bene, la cosa importante è comperarle quando sono di stagione e soprattutto che siano italiane!