Opinione su Funghidea Champignon Crema: Autunno, stagione di funghi!
Autunno, stagione di funghi!
09/11/2017
Vantaggi
buoni
Svantaggi
vanno scelti da un esperto
Devo ammettere che sono terrorizzata dai funghi avvelenati e quindi non li compero spesso ma qualche volta per cambiare un po' e incrociando le dita li compero.
Gli champignon crema a differenza di quelli tradizionali non sono bianchi ma più scuri e sono ottimi per tutte le preparazioni.
Mi piacciono molto da tagliare a piccoli pezzi ed aggiungerli ad un soffritto di sedano, carota e cipolla per condire le pappardelle unendo il tutto con un po' di panna ma sono ottimi anche come gustoso contorno del petto di pollo per una cena sana, leggera e nutriente.
Tra l'altro i funghi sono ricchi di sostanze nutritive e di vitamine, saziano e fanno bene quindi visto che questa è la stagione giusta, compriamoli!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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