“Galbani Galbanetto”

Il salame Galbani Galbanetto non lo gradivo neppure ai tempi in cui consumavo regolarmente carne. La mia avversione su questo genere di prodotti deriva dal fattio che ne avvertivo un sapore ed un gusto molto industriali e la percepizione diventava lampante, giacchè ero abituata a mangiare solo salumi nostrani e da allevamenti locali; quindi, mai roba da supermercato e proveniente dalla grande distribuzione. Naturalmente , per chi non ha mai avuto modo di fare certe differenze troverà questo Galbanetto delizioso ed in effetti per essere un prodotto da supermercato non così male, fermo resta grasso e sodio