Opinione su Galbani Santa Lucia Crema dolce alla ricotta: Ma quant' è buona!!!

Ma quant' è buona!!!

Scrutando nel banco frigo del supermercato , ho notato questa crema alla ricotta e ho subito pensato che doveva essere una specialità, visto che Galbani non delude mai!
L'ho subito messa alla prova, non è una semplice ricotta, è speciale, non so come descriverla.
Una bontà ? Un dolce al cucchiaio ?
Fatto sta che si tratta di una specialità soffice e cremosa, delicatamente aromatizzata al limone, una crema ideale per farcire torte e per preparare cheesecake, cassate, millefoglie, crostate e cannoli siciliani.
E' gustoso, leggero e versatile.
Si tratta di una ricotta vaccina mescolata a dello zucchero e alla crema di latte.
Ha la consistenza soda di una mousse. Il sapore è tremendamente piacevole, sa di latte fresco.
Noi l'abbiamo consumata così com'è nella sua semplicità di dolce delizioso e allo stesso tempo leggero e consumato come dolce al cucchiaio.
Oltre ad essere una vera delizia per il palato, rappresenta un dessert dall'apporto calorico contenuto e ricco di calcio.
E' ideale per essere impiegato in varie ricette sia calde che fredde.
E' un valido ingrediente per le preparazioni di pasticceria.
Assolutamente promosso e super consigliato!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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