Opinione su Galbani Santa Lucia Mozzarella light: Discreta anche se scialba

Discreta anche se scialba

29/10/2016

Vantaggi

marca che apprezzo, l'ho pagata poco

Svantaggi

un pochino insipida e scialba


Ho preso questa mozzarella in quanto l'ho trovata in offerta, era prossima alla scadenza, ed il prezzo era super promozionale.

L' ho mangiata cruda, tagliata a spicchietti insieme al tonno ed all'insalata, un piatto quindi semplice che spesso amo farmi quando ho voglia di una cena veloce.
Devo dire, però, che se l'ho trovata discreta esteticamente, visto che secondo me è abbastanza soda ma si taglia facilmente, mi ha un pochino deluso sotto il punto di vista del gusto e del sapore.
Infatti, a mio personale giudizio, era un pochino insipida, scialba, insomma poco intensa. Ciò credo sia dovuto al fatto che si tratta di un prodotto Light e, quindi, più leggero.
La consiglio a chi ama questo genere di versione di prodotti, io d'ora in poi la comprerò solo quando dovrò fare la pizza, preferisco altre mozzarelle se devo mangiarle crude.

Voto 6 perchè stimo la marca.

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briciola

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