“Il formaggio per i bimbi”

Compro il Galbanino per i bambini e anch'io da piccola lo mangiavo. É sano perché é tutto italiano, fatto con latte e caglio e senza aggiunta di conservanti e cose strane per insaporirlo. Lo do ai bambini per questo. Il sapore é dolce, poco intenso per questo a molti non piace perché é anonimo. Peró non é male nei piatti caldi come gli involtini o anche sulla pizza con altri formaggi o nei toast. Freddo a me piace solo se mangiato con qualcos'altro . Si conserva bene in frigo grazie allo strato di cera in cui é avvolto che conservo per far fare ai bambini delle candeline per cui uso tutto del prodotto.