Opinione su Garofalo Sedanini: Ottimi

Ottimi

28/02/2018

Vantaggi

Ottima qualità

Svantaggi

un po' cara


La pasta Garofalo è senza dubbio una delle mie preferite da anni, e i Sedanini sono uno dei formati che compriamo più raramente, sempre e solo rigorosamente di questo marchio. Sono una pasta all'altezza delle aspettative anche in tale forma: regge benissimo in cottura, ed ha una resistenza e una consistenza interessante. La pasta presenta una lieve ruvidità e opacità di fondo che la rende perfetta per sposarsi bene con ogni genere di condimento o sugo, rendendola ideale per trattenerlo al meglio. In questo formato la usiamo spesso anche per arricchire i minestroni di verdura, e regge perfettamente.

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xuxu
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Altre opinioni degli utenti su Garofalo Sedanini

  • margherita123
    opinione inserita da Margherita123 il 19/01/2018
    Dalle mie parti la pasta al fumè è un must. Si prepara con pomodoro pancetta e panna ed il formato ideale è proprio quello dei sedanini rigati che a volte altri marchi chiamano maccheroncini. La Garof...
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    100%
    buoni
    nessuno in particolare
  • briciola
    opinione inserita da briciola il 19/01/2018
    I Sedanini sono un buon formato di pasta corta, non è certo il formato che preferisco ma se capita li mangio comunque con piacere e soddisfazione. La marca Garofalo è valida, io a volte la compro spec...
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    buoni, marca valida
    nessuno
  • tinetta
    opinione inserita da tinetta il 16/01/2018
    Ho l’abitudine di mangiare la pasta quasi tutti i giorni, a cena, perché mi aiuta a rilassarmi, e poi sono dell’idea che non è vero che faccia ingrassare, bisogna però fare attenzione alle quantità, a...
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    Ottimo sapore, si abbinano magnificamente con le salse vegetali
    Sulla confezione non è indicata l'origine e la provenienza del grano, non è specificato il metodo di lavorazione ed essiccazione, e non è indicato se è trafilata al bronzo