Opinione su Gautschi Maionese di riso: Leggera, ma meno gustosa

Leggera, ma meno gustosa

24/04/2016

Vantaggi

maionese vegana, più leggera

Svantaggi

poco gustosa


Amo le salse, ma cerco di evitarle per non introdurre troppe calorie. Questa maionese di riso mi sembrava una versione leggera della salsa tradizionale, più leggera e adatta quindi anche a chi cerca di stare attento alla linea.

Sicuramente è più leggera e digeribile, è una ricetta ottima anche per vegani e vegetariani perchè non contiene uova. La consistenza è ottima, cremosa esattamente come la salsa tradizionale, ma trovo che il gusto sia molto meno intenso, quasi non si sente.

Onestamente non mi ha conquistata, e sono già tornata alla mia mayonese classica, più calorica e pesante ma molto più gustosa.

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