“Immancabile”

La gelatina in fogli è un prodotto che non può mancare nella mia cucina! La uso per fare dei budini con la ricotta o con lo yogurt, dietetici e gustosissimi! L'utilizzo della gelatina è molto semplice e veloce, ma fate attenzione a gestire molto bene le dosi e non fare a occhio, altrimenti potrebbe venire un vero disastro!!! Il prezzo è conveniente, questa gelatina è di qualità e l'effetto finale può essere molto diverso con altre gelatine più economiche! Io la uso da sempre e non ho mai riscontrato problemi. Un ingrediente che stimola la creatività e che può portare a risultati spettacolari e inaspettati!