Opinione su Paneangeli Gelatina a fogli: Perfetta

Perfetta

06/02/2017

Vantaggi

Buono ed efficace

Svantaggi

nessuno


La gelatina in fogli, conosciuta anche come colla di pesce, fa storcere il naso a molti per via della consistenza e dell'odore. In questo caso, quella della paneangeli non ha nessun odore particolare, sapore o altro, l'ho ssaggiata da cruda e davvero, semplicemente non si sente nulla di che, come tutte le buone gelatine in fogli. Il formato mi piace molto, sono piccole ed è facile maneggiarle e metterle a sciogliere, il peso è regolare e facile da contare anche ad occhio, per chi come me ha bilance non troppo precise su piccole dosi di pochissimi grammi come questo caso. Ottimo gelificante per creme e budini, mai delusa.

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xuxu
xuxu 1455 opinioni Aggiungi agli amici


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Altre opinioni degli utenti su Paneangeli Gelatina a fogli

  • sicula59
    opinione inserita da sicula59 il 15/07/2020
    Quando non uso quella in polvere, sciolgo questi fogli in acqua calda oppure tiepida è l'effetto è lo stesso. Secondo me sono un ottimo prodotto anche se non il più semplice da usare, per fare la gela...
    Continua a leggere >
    Molto versatile e facile da usare
    Ne esiste anche in polvere, più facile
  • michelafgm
    opinione inserita da michelafgm il 07/06/2020
    La Gelatina in Fogli Paneangeli è un ottimo gelificante naturale; indicata per preparare i dessert più vari: crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi, nonché per la preparazione e la decorazio...
    Continua a leggere >
    Utile, facile da utilizzare, comoda
    Scelta tra colla di pesce "tradizionale" (animale) oppure vegetariana
  • mickycri
    opinione inserita da mickycri il 07/06/2020
    Quando preparo i dolci scelgo spessissimo i prodotti Panenageli perchè sono sempre sinonimo di grande qualità e poi nella mia famiglia sono una vera e propria tradizione. Non uso spesso la gelatina ma...
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    Buona
    nessuno
  • cancrina
    opinione inserita da Anonimo il 11/10/2019
    Di recente ho preparato una mousse in casa e ho comprato la Gelatina a fogli della Paneangeli. Devo ammettere che si tratta di un prodotto di ottima qualità anche se purtroppo il prezzo è leggermente ...
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    ottima qualità
    costo
  • lolly9
    opinione inserita da lolly9 il 23/06/2019
    Da sempre utilizzo i prodotti Paneangeli e mi sono sempre trovato benissimo; da qualche tempo ho iniziato ad acquistare questa colla di pesce, o gelatina a fogli, per preparare budini, panna cotta e u...
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    prezzo giusto, ottimi risultati, di facile utitlizzo
    no