“Insoddisfatta”

L'olio di semi di girasole lo utilizzo spesso per una frittura non pesante e croccante al punto giusto. Ho acquistato questo olio del brand Giglio e sono rimasta profondamente delusa. La confezione non permette di vedere dall'esterno il contenuto. L'olio risulta davvero molto chiaro e molto fluido, quasi da sembrare acqua. La frittura non soddisfa le mie aspettative, poichè impregna il cibo all'interno (anche se l'olio è molto caldo ) e lo lascia sempre poco croccante e molto morbido. La reperibilità è alta e il prezzo è molto accessibile, ma non credo che lo ricomprerò. Grazie mille per la lettura.