Opinione su Giovanni Rana: Rana, marchio di qualità tutto italiano

Sfogliavelo alla ricotta e spinaci o al prosciutto crudo, agnolotti al brasato o alla parmigiana di melenzane, alla gorgonzola DOP o al salmone, tagliatelle o trofiette, gnocchi e gnocchetti, pesti e sughi freschi ai gusti più svariati come al pesto o ai funghi porcini, piatti pronti come lasagne o parmigiana: questi sono alcuni dei prodotti del marchio Rana, prodotti reperibili facilmente in tutti i supermercati, anche se forse non in tutta la varietà possibile. Molti di essi li ho provati e li uso normalmente: si tratta di piatti ottimi e di qualità appartenenti ad un marchio di assoluta fiducia. L'azienda prende il nome dal suo fondatore, Giovanni Rana appunto, nato nel 1937; da sempre si rivelò più portato al lavoro che non allo studio e seppe creare un piccolo pastificio che a poco a poco allargò il proprio mercato grazie alla qualità dei prodotti forniti, estendendosi prima a tutta l'Europa e poi al mondo, diventando oggi uno dei leader della pasta fresca. Da un piccolo laboratorio artigianale, a poco a poco Rana seppe estendere le sue possibilità e il vero pastificio col suo nome nasce nel 1962, nel periodo del boom italiano dedicandosi anche al perfezionamento degli strumenti utilizzati per raggiungere una maggior perfezione e un aumento nella produzione. Mentre il mercato viene esteso, Rana passa alla costruzione di un nuovo e più ampio pastificio a San Giovanni Lupatoto (Verona, Veneto): siamo nel 1971. E negli anni '90 tanto viene investito nella pubblicità con i famosi spot dove è protagonista lo stesso Giovanni Rana, spot che hanno davvero molto successo affiancando al proprietario successivamente il personale stesso degli stabilimenti all'insegna del motto “Anch'io sono Giovanni Rana”. Il marchio è ormai consolidato e si è rivelato nel corso del tempo affidabile e ricco di novità: assolutamente consigliato.