Opinione su Giovanni Rana Duetto Burrata e basilico: Very good
Very good
31/01/2018
Vantaggi
doppio gusto
Svantaggi
prezzo
Si chiamano Duetto perchè all'interno della confezioni troverete due gusti differenti. I ravioli verdi infatti sono al basilico, mentre quelli chiari sono alla burrata. Consiglio di condirli solo con burro e salvia, altrimenti aggiungendo qualche pesto o salsa particolare, rischierete di coprire il loro gusto e quindi di rovinare il piatto.
L'accoppiata dei due ripieni è davvero azzeccata e i due gusti si sentono alla perfezione. I ravioli al basilico sembrano ripieni di pesto, quelli con burrata invece hanno un ripieno tendente al cremoso. Ottimi.
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