“Ripieni di vero radicchio”

Mi fido dell'azienda Giovanni Rana, ha una lunga tradizione e riesce sempre a stupirmi con i suoi gusti particolari, che difficilmente trovi di altre marche. I ravioli Gioiaverde al Radicchio sono molto freschi e mantengono la croccantezza e il sapore amarognolo del radicchio, sono l'ideale per chi ama questo ingrediente. Hanno la sfoglia sottile e un ripieno cremoso che non sembra lavorato a livello industriale! Sono ideali da preparare con un sugo semplice e leggero o con burro e salvia. Io li ho provati con ricotta e noci, avevo ospiti a cena, ho fatto una bellissima figura. La confezione da 250 grammi (per due persone) costa circa 2,50€, può sembrare un prezzo alto, ma non è così, li vale tutti. Consigliati!