“Si sente il radicchio”

Devo dire che i ravioli sono davvero buoni qualunque sia il loro ripieno, ma quelli particolari sono ancora più curiosi, cosi ho acquistato i Gioiaverde ravioli freschi con radicchio di Giovanni Rana e devo dire che sono meravigliosi. La cosa che più mi piace è il sapore di radicchio vero, nonostante la lavorazione mantiene il suo gusto leggermente amaro, inoltre la pasta è davvero soffici ed insieme sono un piatto perfetto. Riesco a trovarli facilmente nel banco frigo di molti supermercati, si mantengono a lungo e sono buoni conditi in ogni salsa, inoltre la scadenza è sempre superiore ad un mese, quindi quando li trovo in offerta ne prendo almeno due pacchetti.