Opinione su Giovanni Rana Sfogliavelo con prosciutto crudo: Tortellini dalla sfoglia sottile

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Tortellini dalla sfoglia sottile

26/02/2020

Vantaggi

Tortellini dalla sfoglia finissima con ripieno di prosciutto crudo che cuociono in un minuto

Svantaggi

Non ne ho trovati

La pasta fresca di Giovanni Rana entra spesso nel mio carrello della spesa perché amo molto le specialità a base di pasta all'uovo ripiena tipiche dell'Emilia e gli sfoglia velo di Rana uniscono una sfoglia tirata a regola d'arte con un ripieno molto gustoso e tempi di cottura estremamente veloci. Il formato che preferisco sono i tortellini e gli sfoglia velo al prosciutto crudo sono una versione dalla sfoglia sottile fatta con uova fresche da galline allevate a terra. Cuociono in 1 minuto e la confezione da 250 grammi contiene la quantità corrispondente a 2 porzioni che condisco con burro fuso e parmigiano oppure con sugo e parmigiano.
opinione inserita da satine
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