“Cremosa, deliziosa e spesso in offerta dalle mie parti...”

Ho cominciato a capire che apprezzo molto il sapore delle ricotte. L'unico problema è che spesso hanno più grassi che proteine. Questa non è da meno, e seppur sia senza lattosio, le proteine sono del 7% circa, e i grassi ben 12%... La consistenza, leggermente liquida, è simile a un dessert. È così cremosa, che considero queste ricottine più un secondo/dessert... So che per qualcuno le ricotta è insipida, ma io sono abituato a gustare i cibi nella loro essenza, senza aggiungere sale che spesso c'è fin troppo nei cibi industriali. Seppur questa proporzione grassi/proteine più svantaggiosa del solito, è un prodotto che ho trovato spesso in offerta a metà prezzo, o più, in vari supermercati. L'ho vista perciò più volte a solo 60 cent per 2 ricottine senza lattosio da 100 g l'una.