Opinione su Granarolo Mozzarella Light: Buona e leggerissima!

Buona e leggerissima!

Chi mi conosce sa che adoro i formaggi ma che avendo il colesterolo alto devo sempre stare attenta alle tabelle nutrizionali di ciò che compero.
Le alternative vegetali non mi soddisfano e spesso non sono neanche più leggere così cerco sempre di acquistare latticini buoni e leggeri, con meno grassi possibili.

La mozzarella light della Granarolo è davvero buonissima!
Contiene il 50% di grassi in meno della mozzarella tradizionale e si contraddistingue per il sacchetto verde.

La mozzarella è tonda e del peso di circa un etto.
E' morbida e si taglia benissimo.
Consumata fresca ha il sapore dolce del latte, un gusto delicato che si sposa bene con insalate ma anche come farcitura di piadine, focacce e panini.
E' un peccato fonderla nelle pietanze che richiedono l'uso del forno perché è talmente buona scartata e mangiata che vi consiglio di gustarla così, fresca di frigo, essendo anche un alimento proteico e completo adatto all'estate!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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