Opinione su Guinness: Guinness 1
Guinness
03/03/2017
Vantaggi
ottimo sapore se alla spina
Svantaggi
nessuno
La Guinness è una stout ovvero una birra dalla schiuma persistente e cremosa, dal colore scuro come la notte e il sapore che ricorda liquirizia e cioccolato. Il modo migliore per cogliere queste sfumature è berla alla spina perché viene spillata con un sistema particolare che evita la presenza di anidride carbonica (presente nelle altre birre alla spina) a favore dell'azoto che crea la sua famosa schiuma e ne preserva aromi e gusto.
È una delle prime birre che ho bevuto, forse per questo mi è rimasta impressa. Una questione affettiva, che si affianca al piacere di gustarla, me la fa considerare tra le migliori attualmente disponibili sul mercato delle birre commerciali. Disponibile anche in bottiglia e in lattina, ma la versione alla spina è la migliore. Anzi è la vera Guinness.
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qualità
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convenienza
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sapore
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aroma
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