Opinione su Guinness: Rinomata ma per me non è il top

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Rinomata ma per me non è il top

20/09/2016

Vantaggi

Tipica e personale

Svantaggi

Pesante


Quando si dice Guinness tutti dicono di conoscerla ma poi a ben guardare in pochi sostengono di apprezzarla. La Guinness propriamente detta è una birra "stout", irlandese, caratterizzata dal tipico colore scurissimo, quasi nero e dalla schiuma bianca e densa che la ricopre dopo la spillatura. E' talmente rinomata, la sua schiuma, che anni fa erano in commercio delle lattine dotate di una pallina interna che doveva servire a favorire la formazione della schiuma come fosse stata spillata. Per le il sapore è davvero troppo intenso, amaro, non riesco ad apprezzarlo se non occasionalmente. Trovo possa essere adatta per accompagnare qualche piatto di carne molto saporito, arrosti, grigliate. Ma le mie preferenze ricadono sempre su altre birre e a volte ho l'impressione che la sua fama costringa alcune persone a berla anche se il gusto non è di loro gradimento.

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Altre opinioni degli utenti su Guinness

  • marikucciola
    LA birra ...
    opinione inserita da marikucciola il 04/10/2019
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    buona
    nessuno
  • lapiaga
    Quella in Italia fa schifo
    opinione inserita da lapiaga il 09/07/2019
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    Birra "irlandese"
    Non somiglia all'originale
  • napoletana71
    Bella fredda
    opinione inserita da napoletana71 il 08/10/2018
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    Ottima
    Solo on line
  • blase
    potente, scura, molto particolare
    opinione inserita da blase il 27/09/2018
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    potente con il suo dolce/amaro
    Nessuno solo se non è gradita la birra scura
  • exelidin
    Tanti tipi di stout, un solo marchio
    opinione inserita da exelidin il 27/09/2018
    Scrivo "tanti tipi" perchè, anche se il prodotto è uno solo, viene commercializzato in lattina, in vetro e alla spina; nonchè venduto direttamente dalla fabbrica in Irlanda, e ognuna di queste trovo a...
    Continua a leggere >
    Consistenza, sapore, colore, aroma
    Produzione industriale, filtrata e pastorizzata