Opinioni Harmonie Vegan Carpaccio aromatico di mopur

Vorrei iniziare a diventare vegetariana e inizio cercando di eliminare dapprima gli affettati. Una mia amica mi ha consigliato un carpaccio aromatico a base di mopur, quello del marchio Harmonie Vegan. E' un impasto vegetale assai saporito e speziato con un sapore indefinibile ma non sgradevole. La consistenza è simile a quella di un salame ma leggermente piu' gommoso. Io ho iniziato mettendolo nei panini che porto in pausa pranzo. Trovo che il carpaccio aromatico di mopur di Harmonie Vegan sia una valida alternativa ai classici affettati. Si gusta con piacere e non fa venire sete... a me piace..
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Vegan Caparccio aromatico è un qualcosa di veramente particolare. Il gusto? Sinceramente non saprei bene come definirlo. ovviamente non è affettato, non è carne, e quindi di conseguenza è qualcosa di assoluamtne diverso da ciò che si aspetta. E' molto speziato, decisamente troppo direi, però nel complesso sicuramente non è male come cosa o opzione. Diciamo che indubbiamente deve piacere, ma se non avete necessità particolari, forse ha poco senso spendere cosi tanto per un prodotto simile. Provatelo giusto per curiosità se vi piace, giusto per darvi una idea di cosa si tratta, ma comunque non è male male.
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Spesso mi trovo a dover mangiare fuori per le pause pranzo a lavoro. Per non ridurmi a mangiare sempre le solite schifezze e robe pesanti, entro al supermercato ed acquisto una busta di affettati e un bocconcino presso il panificio. Tra le buste di affettati che ho acquistato vi è l'Harmonie Vegan Carpaccio aromatico di mopur. L'Harmonie Vegan Carpaccio aromatico di mopur che di carpaccio non ha niente, non sa davvero di niente. Esperienza totalmente negativa e che mi porta a non consigliare per nulla il Harmonie Vegan Carpaccio aromatico di mopur. Poiché a parte il sapore che non sa di niente, non si capisce di cosa sia fatto ed è pieno di grassi lavorati e conservanti. Bocciato totalmente
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Ultimamente mi capita di acquistare prodotti vegani Perché trovo che siano più salutari rispetto ad altri pieni di conservanti. Ho provato molti prodotti vegani tra cui il carpaccio aromatico e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta Per quanto riguarda il gusto perché non si sente assolutamente che è vegetale Anzi sempre un carpaccio qualsiasi. Non potrei dire nulla di negativo Purtroppo però ancora oggi prodotti vegani non sono facilmente reperibili nonostante nel mondo le persone vegane sono davvero tante. I prezzi di questi prodotti vegani sono assolutamente alti Però devo dire che ne vale la pena provare
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La prima volta che l’ho assaggiato sono rimasta particolarmente colpita: è veramente gustoso e versatile. Il Mopur è un prodotto di origine vegetale ottenuto dalla lavorazione del glutine di frumento, successivamente vengono aggiunti farina di legumi e lievito naturale. Il carpaccio di Mopur in particolare è, inoltre, viene reso maggiormente saporito grazie ad una miscela di spezie e, successivamente, viene affettato sottilmente. La sua consistenza ricorda quella della bresaola un po’ come il suo sapore ma questo affettato è di gran lunga più leggero, digeribile e salutare (contiene pochissimi grassi); non è trattato con conservanti nè corretto con coloranti o aromi artificiali. Ottimo con dell’insalata come songino, valeriana o rucola e una spruzzata di limone, per farcire un panino o all’interno di una lasagna o del gateau di patate. Questo affettato lo consiglio a tutti soprattutto a chi è attento alla propria salute (indipendentemente dalle convinzioni alimentari). Ogni vaschetta, dal peso di 90gr, ha un prezzo di €2,90....
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Acquisto raramente, per via dei costi, diversi affettati vegan. Negli anni, comunque, ne ho provato davvero di tanti tipi. Ho provato anche il carpaccio aromatico di mopur della linea Harmonie. Per quanto riguarda il gusto devo dire che è buono, è saporito e se vi piace il mopur sicuramente vi piacerà. Il gusto è allo stesso tempo delicato e deciso, pocihé contiene diverse spezie ma non risultano eccessive. Il prezzo, certo non possiamo dire che sia conveniente. Purtroppo, tra l'altro, questo genere di alimenti è ancora troppo poco reperibile; si possono trovare solamente nei negozi specializzati che vendono cibo biologico. Attendo una maggiore offerta sul mercato così che divenga più reperibile e magari anche un po' meno costoso. Consigliato!
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Siamo nell'era alimentare del "sembra ma non è" ed il mopur, che fa parte degli affettati vegetali ne è un esempio. Il mopur è un prodotto del glutine del grano e del frumento che dir si voglia. Da NaturaSì è disponibile come carpaccio e come affettato. Non cambiano di molto gli ingredienti ma cambi...
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