“Lassi indiano”

Apprezzo molto la cucina e la tradizione indiana e avevo già sentito parlare di questa famosa bevanda tradizionale, il Lassi. Una sorta di yogurt da bere a vari aromi, ma non avevo ancora avuto l'occasione di provarla. Poco tempo fa ho notato una novità della Danone che propone una linea I Danone dal Mondo che presenta prodotti tipici di tutto il mondo. Il Lassi è contenuto in un bicchierone pratico e piuttosto capiente, contiene 250 g di prodotto ed il prezzo è piuttosto contenuto. La qualità è discreta come tutta la Danone, gli ingredienti semplici e salutari, niente di strano o particolare. Il Lassi è semplicissimo latte fermentato zuccherato e aromartizzato, questa è la versione classica al sapore di rosa. La consistenza è ovviamente piuttosto liquida, l'aspetto è piacevole, candido e omogeneo. Nessun odore strano, piacevole e fresco. Leggero, digeribile, salutarerinfrescante. Purtroppo però non apprezzo molto il sapore della rosa, che non risulta intenso o fastidioso, ma non corrisponde molto alle mie prefrenze. Spero di poter trovare altri lassi , magari al sapore di frutta.