Opinione su Ichnusa Non Filtrata: Birra sopravvalutata

Birra in commercio da circa due anni, facilmente reperibile a buon prezzo. Bevuta già qualche volta per farmi un'idea. Sinceramente non mi ha entusiasmato. Il gusto che tanti apprezzano, è sovrastato da un eccessiva frizzantezza, che di solito è utile nelle birre commerciali per coprire retrogusti spiacevoli. Il gusto per quel che si sente non è niente di che, anonimo. Né troppo dolce né amaro, per questo va bene per la maggior parte delle persone. Ma a me piacciono le birre un po' più decise, anche amare, dove si sente la qualità del luppolo. Sicuramente è un birra beverina, soprattutto con le prime serate calde ad accompagnare la cena o un'uscita con gli amici. La gradazione alcolica è medio-bassa 5°) e con una bottiglia da 0.5 l si è anche ampiamente entro i limiti di legge (per un maschio di 175-180 cm e sui 70/80 kg), per cui si può bere tranquillamente... Tuttavia, personalmente, ho riscontrato problemi anche a livello digestivo e poi gonfia troppo , per cui penso che non la ricomprerò Potessi decidere io: le dare un gusto più deciso, a costo di alzare i prezzi.