“Un buon formaggio”

A me piacciono moltissimo i formaggi e molto spesso li acquisto perché trovo che siano un ottimo contorno. Da sempre acquisto lo stracchino del marchio Invernizzi e devo ammettere che mi piace molto; non mi è mai capitato di acquistare dello stracchino che avesse un sapore troppo acidulo oppure fosse amarognolo, dal retrogusto poco gradevole. E' ottimo anche perché risulta essere molto morbido e quindi lo si può spalmare facilmente su una fetta di pane. Lo consiglio, è facile da reperire ed inoltre ha un ottimo prezzo, ma suggerisco di non esagerare poiché è abbastanza calorico (ma molto digeribile e leggero).