Opinione su Isey Skyr Vaniglia: Skyr alla Vaniglia

Dato che ogni mio pasto termina sempre con un fresco yogurt, sono stata attirata particolarmente da questa qualità che mi ha incuriosito per il suo nome e la confezionemolto accattivante. Si tratta di uno yogurt un pò particolare, si origine islandese , a base di latte scremato e fermenti lattici particolari. Viene descritto come un latticino molto ricco di proteine e povero di grassi e la marca Isey ne propone di gusti differenti. Ho deciso di provare quello alla vaniglia. Il vasetto è una monodose che contiene anche un pratico cucchiaino, ideale come snack e davvero versatile. Contiene 170g di prodotto e si tratta di un alimento davvero salutare, gli ingredienti sono semplicissimi, naturali e fanno di questo prodotto qualcosa di leggero, digeribile e adatto a tutti. L'aspetto dello Skyr è bellissimo, ha un colore invitante ed ha graziosi puntini neri dati dalla vaniglia. La consistenza è super invitante, cremosa e vellutata. il sapore non è per niente dolce come si potrebbepensare per il gusto vaniglia, ma è perfettamente equilibrato. Isey propone una morbidissima e ottima qualità di Skyr, da provare assolutamente! Reperibilità purtroppo non molto alta.