
Melanzane sotto olio e aceto economiche
Ho acquistato questa confezione di sottaceti nei supermercati dell'MD a1.19 euro in barattolo di vetro da 280 grammi. Si tratta di melanzata tagliate a fette, non troppo sottili e immerse in olio di semi di girasole, e se non sbaglio aceto(visto che lo sento abbastanza)troviamo a condire il tutto anche tocchetti di peperone rosso e ovviamente aglio a pezzettini. Il sapore non è malvagio, non sono piccanti, hanno un sapore deciso ma non forte. Le melanzane sono di buona qualità non mi è mai capitato di trovarne guaste, ovviamente le stesse sono di origine italiana e sono quelle classiche con buccia nera. Pur se buone, non sono paragonabili a quelle che di norma si fanno dalle mie parti, che hanno un sapore più deciso e buono, ma visto il prezzo posso comunque consigliarle a tutti.
