“Salsa di soia cinese”

Ecco a voi, oggi vi parlerò di questo prodotto illustrato nella foto sopra. Si tratta della famosa salsa di soia, che si consuma insieme alle nuvole di drago o al sushi o nei piatti cinesi / giapponesi che desiderate voi, in ogni caso la prima volta che lo assaggiata e pregustata è stata proprio nel ristorante cinese in periferia della città, c'era ancora la buon'anima della mia ziettina. Comunque siamo andanti in lungo e in largo per poterla trovare da comperare, ma nulla non si trovava. Invece ora nei grandi e piccoli supermercati potrete trovarne molte di diverse marche, tra cui la Kikkoman, la più famosa e trovabile, ma anche la più costosa. Se ne trovano altre meno care e più buone.