Opinione su Kiwi: Ricchi di vitamina c

Il kiwi è un frutto nato in Cina, ma di cui l'Italia è divenuta uno dei produttori principali. Si presenta con una buccia pelosa di colore marrone, ma una volta pulito ha una polpa verde con al centro dei semini neri commestibili. Ha un gusto dolce leggermente acido, molto gustoso e rinfrescante. Ottimo da mangiare al naturale, ma anche da utilizzare nella preparazione di macedonie o torte alla frutta. Ricco di vitamine, in particolare la C e sali minerali, quali potassio e ferro. Ha un basso contenuto calorico, un ottimo antiossidante, aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo del sangue e a mantenere la pelle sana ed idratata. Amato dai bambini, è perfetto per la merenda, magari frullato con un po' di yogurt o altra frutta fresca. Insomma un alimento che non deve mai mancare in una dieta equilibrata e sana.