Opinione su Knorr Il Cartoccio: Il Cartoccio SI il Cartoccio NO!!!

Il Cartoccio SI il Cartoccio NO!!!

Apriamo una grande parentesi sull'utilizzo del Cartoccio che per primo lo ha inventato Knorr!!! Quello che dico è un esperienza del tutto personale e chiaramente ognuno di noi fa le sue scelte, io li ho usati parecchio in un momento della mia vita e ammetto che a volte mi hanno risolto la cottura in forno che rimane a questo punto più pulito!!! ... partiamo dal prodotto che è un sacchetto creato con dei prodotti tutti Vegetali (non mi chiedete cosa!! Fidiamoci di Knorr) che non alterano il sapore degli alimenti nella cottura, le indicazioni sulla confezione sono facili da seguire ma non sempre veritiere sulle quantità che si possono utilizzare... cercherò di essere il più breve possibile, i Cartocci in vendita sono due uno per la carne e uno per il pesce, quello del pesce l'ho subito eliminato perché ci mette troppo a cuocere, non ci stanno le dosi per più commensali....insomma si fra prima cuocerlo in padella o se è un pesce al forno nel modo tradizionale!!! Passiamo a quello della carne, il più utilizzato da me... è ottimo per gli arrosti che cuociono perfettamente rimanendo morbidi e succosi, la descrizione delle cosce di pollo arrosto non è da considerare perché non può a tutti gli effetti arrostire con una cottura che diventa quasi a vapore!!! Ma rimaniamo sempre su dosi piccole e non quelle che ti vengono proposte sulla confezione, la cosa comoda e che puoi aggiungere anche il contorno e con una sola cottura hai tutto pronto, il Cartoccio si deve gonfiare mentre cuoce e se tutto procede come dovrebbe, la pappa si serve.... i suoi CONTRO: purtroppo se si aggiungono troppe verdure o il pezzo di carne da cuocere è troppo succoso il Cartoccio si rompe!!! In teoria dovrebbe nella cottura giusta gonfiarsi, in pratica il 50% dell'utilizzo si sgonfia, il risultato è che non cuoce e il liquido viene disperso.... TIRIAMO LE SOMME = CONSIGLIATO solo per piccole dosi ...sulle piccole quantità è un ottimo prodotto sulle dosi invece consigliate sulla confezioni personalmente è un NO!!!
Dopo avere utilizzato il cartoccio per un periodo abbastanza lungo mi sono stancata di dover stare attenta con l'incognito...si gonfia o non si gonfia, si è rotto o no, sarà cotto, faccio prima a cucinare nel modo tradizionale .....

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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