Verdure ben cotte, facilmente reperibile, prezzo basso, valida alternativa a pasti meno salutari, versatile per altre ricette.
Svantaggi
Sapore molto industriale, eccessiva sapidità
Quando inizia a far freschino, nelle sere d'autunno, non c'è niente di meglio che gustarsi una buona zuppa di verdure, preparata con ingredienti sani e genuini. Tuttavia, non sempre in dispensa si trovano gli ingredienti necessari, e ancor più spesso il tempo necessario alla preparazione di una buona minestra non sempre si riesce a trovare. È per questo che esistono le zuppe già pronte e questo minestrone di 13 verdure della Knorr mi sembra una buona alternativa "in caso di emergenza". Nella confezione, vivace nei colori e con annessi disegnini che raffigurano le verdure contenute nel brik (ovvero patate, pomodori, carote, sedano, zucchine, fagioli e fagiolini, piselli, verza di cavolo, cipolle, spinaci porro e prezzemolo, più in aggiunta ingredienti quali olio e sale, e quindi ciò significa che non bisogna aggiungere nient'altro durante la preparazione.) troviamo anche la dicitura "verdure da agricoltura sostenibile", che si tratti di un prodotto discretamente salutare è quindi indubbio. Sebbene la consistenza sia piacevolmente cremosa e le verdure contenute nella minestra siano tutte ben visibili e cotte al punto giusto, purtroppo si sente il sapore di "industria" ed il sapore salato è preponderante. Per il resto, la trovo una valida alternativa a prodotti ancor meno salutari e calorici. Io consiglio di aggiungerla alla pasta per preparare un pasto ancor più completo. La confezione è di 500 ml e contiene 2 porzioni abbastanza abbondanti. È adatta ai vegani in quanto non contiene alcuna traccia di latte o derivati animali.
Basta scaldarla qualche minuto senza far bollire e voilà: la vostra minestra rustica è pronta!
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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