Opinione su La Contadina Ricotta di bufala spalmabile: molto buona

molto buona

04/04/2016

Vantaggi

buonissima

Svantaggi

nessuno


Al Caseificio La Contadina mi hanno dato insieme alla mozzarella come omaggio la ricotta spalmabile , e lo trovata molto buona , morbida e facile da stendere su fetta di pane o pan carrè .
La si trova in una confezione trasparente come si vede nella foto e di forma quadrata ed è fatta di siero di latte di bufala e sale .
Nei negozi di alimentari si trova solitamente la ricotta da mettere negli impasti come son solita fare io ( torta salata ) oppure mangiata con un pò di pane .
E' la prima volta che sento parlare di ricotta spalmabile e l'ho presa nel caseificio di Altavilla Silentina ( provincia di Salerno ) .

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scotty

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