“La pasta”

Oggi vi voglio parlare di questa confezione di pasta. Parliamo di un'ottima qualità di pasta. Non ci ho mai trovato cose strane all'interno e nell'impasto. La loro forma è un cilindro stretto e lungo, con le strigliature, quindi sono rigati, per poter permettere al condimento di attaccarsi bene con la pasta, come ad esempio il sugo. Li chiamano i Sedanini. La marca della pasta è la Molisana. Una nota azienda di Campobasso. Sono realizzati industrialmente sì, ma con le trafile in bronzo e non in plastica o alluminio. Questo fa si di avere una lavorazione asciutta e perfetta. Cuoce in poco tempo, poi ogni pasta cotta in base ai propri gusti. Reperibile ovunque.