“Mi piace tantissimo”

Io per il Brie divento matta! Lo mangerei sempre, così pieno di gusto, con la crosta un po' più dura rispetto al morbido centro così cremoso e delicato. Ma ogni volta che mangio il Brie rischio che mi venga mal di testa, perchè effettivamente è un formaggio un po' pesante da digerire e va mangiato con moderazione. Per ovviare a questo problema ho provato il Mini Brie Senza Lattosio della Land, acquistato da Eurospin ad un prezzo concorrenziale e mi sono trovata benissimo. Certo il gusto intenso del Brie normale non è raggiungibile in questo caso, ma il prodotto ci si avvicina molto ed ha il vantaggio di essere delicato, leggero e digeribile.