“Land Dolcetto”

Da Eurospin ho acquistato il Dolcetto marchiato Land, si tratta di un composto realizzato con la gorgonzola e mascarpone, un formaggio dalla consistenza cremosa e dal sapore super, si percepisce inizialmente un sapore dolce per poi rilasciare spazio a un retrogusto più pungente dovuto dalla gorgonzola. È un formaggio spalmabile abbastanza calorico ma a parer mio vale la pena cedere a un peccato di gola, io personalmente l'utilizzo per spalmarla in dei crostini per antipasto, oppure è molto buona con la pasta perché con il Dolcetto realizzo un cremina da versare sopra, oppure come condimento nella pizza è eccezionale, insomma è possibile per davvero sbizzarrirsi. Si trova in vaschette di plastica da 200gr e il prezzo è di circa 1,50€ reperibile nel reparto banco frigo.