“Buono ed economico!”

Ottimo da solo, con una confettura agrodolce, fuso sulla polenta, tagliato a cubetti vicino a qualche fetta di salume, rifilato a bastoncini con delle verdure grigliate o per accompagnare un aperitivo fruttato, questa super fetta di formaggio confezionato prodotto da Land e distribuito nei supermercati Eurospin, è gustoso e versatile! Di gran resa ed effetto, dal prezzo sempre molto basso, è immancabile nel mio frigorifero. Nulla ha da invidiare alle marche più famose della lunga serie dei formaggi gialli edam ed edamer, prodotti nella zona dei Paesi Bassi. Una volta aperto ricordiamoci però di sigillare bene con una carta pellicola il prodotto, altrimenti si rischia l'ulteriore ingiallimento, ed indubbiamente l'indurimento.